Presentamos la sobrasada curada picante para los que prefieren un sabor más intenso. Al igual que la sobrasada curada dulce es un producto típico menorquín de intenso sabor y textura delicada.

La sobrasada curada picante menorquina también se caracteriza por su gran calidad y sabor diferenciándose de otras sobrasadas con otra denominación de origen.

La Sobrasada curada picante presenta un tamaño medio y grueso diámetro. Se deja secar como mínimo 2 meses y es la más comercializada por su consumo en crudo.