PRODUCTOS

CARNES

En Carnicería i Menjars Febrer damos mucha importancia tanto a la calidad del producto ( carnes en este caso ) como a la experiencia en el sector. Más de 45 años avalan la calidad de nuestros productos, el buen servicio hacia nuestros clientes y la profesionalidad a la hora de realizar el tipo de corte más adecuado para cada carne.

Desde nuestros comienzos allá por los años 70 llevamos vendiendo nuestras carnes tanto al cliente final, ya sea en nuestro establecimiento o bajo petición y entregando a domicilio, como a profesionales del sector de la hostelería ( restaurantes, hoteles, bares, etc ).

Estamos encantados de que nos visite y que pueda degustar una carne menorquina y de primera calidad.

embutidos de menorca

EMBUTIDOS

En Carnicería i Menjars Febrer todos nuestros embutidos están elaborados de manera tradicional y utilizando siempre carnes de gran calidad. Mantenemos el mismo proceso de elaboración que hemos llevado a cabo durante años conservando así el sabor tradicional de todos nuestros productos.

Ofrecemos una gran variedad de sabores que van desde los productos típicos de Menorca como la carnixua, sobrasada, coixot, Camot blanco, Camot Negro hasta una gran selección de varios tipos de carnes con aderezos como pinchitos, hamburguesas, pollos rellenos, albóndigas

COMIDA PARA LLEVAR

Nuestros productos pretenden acercar al consumidor los platos caseros elaborados de manera artesanal con las máximas garantías sanitarias para que puedan disfrutar de las comidas tradicionales con toda tranquilidad.

Para la elaboración de nuestros productos damos prioridad en la calidad de las materias primas, consumiendo siempre que sea posible materia prima de Menorca.

Una vez cocinados se someten a una bajada rápida de temperatura para que el alimento no pierda cualidades y elimine el riesgo a contaminaciones atmosféricas y bacteriológicas.

Una vez el alimento está a unos 2º se envasa en unas bandejas que están fabricadas con materiales que por su resistencia térmica y propiedades de barrera conservan en perfecto estado la cualidad de los alimentos.

Comida para llevar - Paella para llevar

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